kuh frei

Kuh-Rohmilch-Käse

kuh kuemmel

 

Kümmel

Rohmilchschnittkäse aus Kuh-Vollmilch mindestens 45% Fett in Trockenmasse
Großer Laib ca. 4 - 5 kg

 


Besonderheit:


Alle unsere Käse sind mit Meersalz gesalzen.
Die gewachste Rinde der Laibe enthält KEIN Natamycin!
 
 
 
Weitere Zutaten: Meersalz, Kümmel (7%)


Für Freunde des Kümmels eine ausgewogene Kombination. In diesem Bauernkäse ist der Kümmelgeschmack die prägende Komponente. Mit seiner Kümmel-Kruste ein echter Hingucker und immer eine gewürzvolle Ergänzung auf einer Brotzeitplatte.

 

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